La crise alimentaire mondiale : Symptôme d’une culture de l’appauvrissement. On peut se demander si cette phrase énonce un fait ou une question dont la réponse reste vague et incertaine. Le panel d’experts regrouppait nottament Jean Jaques Dethier, directeur de recherche pour la Banque Mondiale, ainsi que la écosociologue et auteur, Laure Waridel.